Hunajalla maustetut rakuunaporkkanat ovat helppo, nopea ja maistuva kasvislisäke niin liha- kuin kalaruoillekin.
Rakuunaporkkanat
½ kg porkkanoita
vettä
ripaus suolaa
n. 1 rkl hunajaa
rakuunaa
Kuori ja paloittele porkkanat pienemmiksi paloiksi. Keitä porkkanapalat kypsiksi (n. 20 min riippuen palojen koosta) suolalla maustetussa vedessä. Kaada keitinvesi pois ja mausta porkkanat hunajalla ja rakuunalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti