Muurikkapannu kuumaksi ja lettujen paistoon.
Muurinpohjaletut
4 munaa
1 l maitoa
1 tl suolaa
(1 rkl sokeria)
2 dl ohrajauhoja
4 dl vehnäjauhoja
1 dl öljyä
Riko munat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne kevyesti rikki. Lisää maito, suola ja halutessasi sokeri. Sekoita ja lisää vatkaten jauhot joukkoon. Jätä taikina turpoamaan n. ½ tunniksi ja lisää vielä öljy. Paista ohuita lettuja muurikkapannulla ja tarjoile sokeriripauksen kera. 😋
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti